みつけてうれしいイワテのキノコ

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天然キノコを見つけよう!
 

岩手で最も親しまれている「ボリ」ことナラタケなど、代表的な天然キノコ9種類と出合うための一冊!

 通称「ボリ」と呼ばれ、岩手県民に親しまれているナラタケ。冬でも採れるエノキタケやクリタケ、初心者でも見つけやすいタマゴタケ――。本書は見つけたキノコを同定するのではなく、岩手で親しまれている代表的なキノコ9種類と出合うための「ハンドブック」です。

 ナラタケをはじめエノキタケ、タマゴタケ、ハツタケ、ハナイグチ、アミタケ、ハタケシメジ、ムキタケ、クリタケを解説。いつ、どんなところに生えているのか、実際に生えている写真をいくつも交え、分かりやすく詳しく紹介。似ている毒キノコも取り上げながら、キノコの魅力や奥深さを伝えています。

 有志グループ「岩手菌類研究同好会」が本文と写真を担当し、キノコの基礎知識や専門用語も分かりやすく解説。楽しいコラム「キノコ余話」も収録し、山歩きやトレッキングで持ち歩きたくなる一冊です。 

 

 

体裁 :四六判変型(タテ188ミリ/横116ミリ)
総頁 :96
発行 :2025年9月
ISBN :978-4-87201-4380-9
 


主な内容
 ・はじめに

 ・キノコの解説

 ・キノコ用語

 ・どこに生える?

 ・キノコ採りの心得

 ・エノキタケタマゴタケハツタケ

 ・ハナイグチ/アミタケハタケシメジ

 ・ナラタケムキタケクリタケ

 ・コラム「キノコ余話」

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